Какой фирмы выбрать индукционную варочную панель

Современные тенденции таковы, что индукционные варочные панели стали доступны, как никогда. Бюджетные модели выпускают большинство известных мировых производителей. Сегодня мы увидим, можно ли приобрести экономичную модель, ничего не потеряв в качестве и практичности.

Особенности недорогих индукционных панелей

Чем же отличается бюджетный ценовой сегмент от более дорогостоящих аналогов? Как эксперт скажу, что в контексте практичности вы не потеряете ничего. Подобные варочные панели отлично справляются с приготовлением пищи. Эффективность индукционного нагрева остается на высоте, впрочем, как и качество стеклокерамических поверхностей.

Отмечу, что цена на варочные панели определяется их техническими характеристиками, дизайном и новизной. Недорогие модели, как правило, отработаны (давно находятся в продаже) и имеют массовый характер производства.

За такую цену вы не получите эксклюзивный дизайн, широкие функциональные возможности (скажем, Booster, автоматика закипания, двойные зоны нагрева, пауза, сенсорные слайдеры, таймер с выключением) и, что называется, престижную модель. По сути, это черные глянцевые поверхности, снабженные стандартным сенсорным полем и двумя-тремя дополнительными опциями.

Доступное удовольствие либо пустая трата денег?

Продолжая тему целесообразности экономии, предлагаю рассмотреть ряд преимуществ и недостатков, которые вы получите после покупки бюджетного устройства.

Плюсы данного класса бытовой техники таковы:

• высокая скорость нагрева – индукционная варочная панель за 15 т.р. нагревается точно также, как индукционная варочная панель за 50 т.р;
• молниеносная реакция на изменение настроек – это значит, что ослабление или усиление нагрева произойдет сразу, как только вы зададите такой режим. В этом смысле индукция создает идеальные условия для традиционного приготовления блюд. Если вы предпочитаете готовить пищу строго по технологии – смело выбирайте даже самый бюджетный образец;
• приборчик не будет расходовать электроэнергию, нагревая пустоту. Это эффективно, особенно, по сравнению с традиционными электрическими плитами. Тепло генерируется на донышке сотейника, а ваши счета за свет не взлетят до небес;
• высокий КПД – кашка или супчик для любимой семьи или самого себя сварятся несравненно быстрее, чем ожидается. Индукционные панели выдают КПД на 90-93%, что вдвое выше чугунов. Заметьте, вне зависимости от стоимости панели;
• безопасность – температура конфорки в рабочем состоянии не превышает 80°С. Конечно, руку туда ложить не рекомендуется, но все-таки, в случае форс-мажора серьезных ожогов удастся избежать.

Среди минусов могу отметить следующие практические свойства:

• индукция накладывает ограничения на выбор используемой посуды. Итак, нельзя готовить на стеклянной, медной, алюминиевой кастрюльке. Не рекомендуется посуда из тонкой стали. Вам придется побегать с магнитиком и поискать ту самую, правильную посудину или сразу купить комплект, специально предназначенный для индукции;
• вся индукция посажена на стеклокерамику. Стеклокерамика, в свою очередь, боится сахара и сыпучих веществ. Все это дело придется сразу убрать после попадания на панель. Малейшая небрежность оставит на поверхности некрасивые разводы;
• черный глянец прекрасно отображает любую пылинку. Судите сами, как вы будете относиться к такой высокой пятноемкости. Кроме того, я бы советовал покрывать панели дополнительными средствами, образующими тонкую защитную пленку. В общем, супер-современная индукция от ухода-то не избавляет, хотя он не так трудоемок, как может показаться;
• стеклокерамика хоть и прочна, но боится сколов и трещин. Между прочим, треснувшую панели можно сразу выкинуть. Потому, если вы задумались о покупке индукционной плиты, учтите и бережное к ней отношение.

На что обратить внимание при выборе?

Сегодня в обзоре мы рассмотрим недорогие встраиваемые варочные панели на 2 и 4 конфорки с независимой установкой. Потому, на этих характеристиках я останавливаться не буду, тем более, – это оптимальное решение из всех возможных. Внимания заслуживают куда более интересные детали.

Форма и размер

В эконом-сегменте трудно рассчитывать на шестиугольную форму плиты. Ваш выбор будет невелик – стандартная прямоугольная поверхность на 2 или 4 конфорки. Однако, тут есть один интересный нюанс. Если с четырехконфорочными плитами все понятно, то формфактор «Домино» открывает более широкие возможности.

Вы сможете выбрать такую модель для себя, для небольшой или даже большой семьи, предусмотрев комбинированную установку. Отмечу, что покупка двух панелей «Домино» буде экономичнее, чем обычной поверхности на 4 конфорки. Вы сможете встроить их вдоль, поперек столешницы, под углом друг к другу, параллельно и проч. Дополнительным бонусом становится возможность совмещения двух типов нагревательных элементов, например, индукция и простая стеклокерамика, индукция и газ под стеклом.

Функциональные возможности

Это ключевой блок, на который вы должны ориентироваться при покупке.

Внимания заслуживают следующие факторы:

• количество конфорок – чем больше нагревательных элементов, тем больше блюд вы сможете приготовить за раз. Ориентируйтесь на собственные кулинарные традиции, количество членов семьи, интенсивность готовки. Мой опыт показывает, что большинство семей из двух человек вполне успешно обходятся двухконфорочными плитами, потому переплачивать не стоит. Отмечу, что интересное решение предлагает модель Bosch PIC645F17E, где представлено два типа нагревательных элементов. Это позволит получить массу преимуществ индукции, сохранив свою любимую посуду;
• защитное отключение – полезная штука, скажу я вам. За нее стоит платить. Устройство само выключится в случае перегрева или простоя. В ритме современной жизни весьма актуально;
• таймер – эконом-класс предлагает исключительно звуковые таймеры, но и это неплохо и упрощает жизнь. Отличная опция!
• индикация остаточного тепла – вам пригодится этот функционал, если вы желаете эффективно использовать электроэнергию и контролировать температуру конфорок. Так, взглянув на красный маячок, можно без затрат подогреть кусочек мяса или без опаски протереть плиту;
• распознавание наличия посуды – на мой взгляд, это очередная маркетинговая мишура. Производители утверждают, что поверхность не включится без посуды или, если она расположена не по центру. А теперь попробуйте поставить кастрюлю, совпадающую по диаметру с конфоркой не по центру белого кружка. Естественно, она встанет правильно! Не платите за этот датчик – пустая трата денег;
• блокировка панели – ну, просто must have для вас, если в доме есть дети;
• уход – советую заранее ознакомиться с рекомендациями, которые дает производитель на сей счет. Зачем покупать поверхность, требующую очистки при помощи геля, цена которого составляет 1% от ее стоимости. Выбирайте модели, которые достаточно протереть губкой или бумажным полотенцем;
• мощность – не пренебрегайте этими значениями, особенно, если у вас в доме старые, изношенные сети. Советую предварительно рассчитать выдержит ли проводка дополнительную нагрузку, скажем, на 7.5 кВт, как в случае с моделью Hansa BHI68300. Единственное, что «Домино» можно встроить практически везде.

Технические характеристики

Для вашего удобства я свел все технические параметры, заявленные производителем, в таблицу. Советую не пренебрегать этими данными, именно тут содержится ключевая потребительская информация.

Бренд	LEX EVI 320 BL	Bosch PIC645F17E	Hansa BHI68300
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип панели	Электрическая варочная поверхность	Электрическая варочная поверхность	Электрическая варочная поверхность
Дизайн «Домино»	Да	Нет	Нет
Установка	Независимая	Независимая	Независимая
Габариты (ш*г)	28.8*52 см	58.4*51.4 см	60*50 см
Размеры для встраивания	26*49.5 см	56*49 см	58*48 см
Номинальная мощность	3.5 кВт	7.2 кВт	7 кВт
КОНФОРКИ
Материал панели	Стеклокерамика	Стеклокерамика	Стеклокерамика
Всего конфорок	2	4	4
Индукционных конфорок	2	2	4
Керамических конфорок	–	2
Экспресс – конфорок
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Расположение панели	Спереди	Спереди	Спереди
Переключатели	Сенсорные	Сенсорные	Сенсорные
ОСОБЕННОСТИ
Дополнительные функции	Таймер конфорок

Кнопка блокировки панели

Индикатор остаточного тепла

Защитное отключение

Таймер конфорок

Кнопка блокировки панели

Автоматическое распознавание наличия посуды

Индикатор остаточного тепла

Защитное отключение

Таймер конфорок

Кнопка блокировки панели

Индикатор остаточного тепла

Защитное отключение

Цвет Черный Черный Черный Цена От 11.5 т.р. От 31.7 т.р. От 15.5 т.р.

Теперь мы рассмотрим всю актуальность заявленных технических свойств каждой обзорной модели на практике.

LEX EVI 320 BL

Варочная панель LEX EVI 320 BL очень похожа на другие модели, которые предлагает российский бренд. Это компактный образец, который успешно разместится как в маленькой, так и в большой кухне. Пища может готовиться на двух конфорках одновременно, что, в принципе, оптимально, если вы не слишком любите готовить или вам просто не нужно готовить большой объем пищи каждый день. Диаметр конфорок стандартен и составляет 180 мм. На мой взгляд, было бы удобнее, если бы производитель предусмотрел установку одной конфорки меньшего диаметра – 145 мм.

Встраиваемая электрическая панель работает по индукционному принципу. Это эффективно в плане быстрого нагрева, однако, потребует использования специальной посуды. Обратите внимание на управление, оно реализуется посредством чувствительных сенсоров. Весьма удобно, что вы можете предотвратить перенастройку параметров или случайное выключение одним нажатием кнопки.

Если мы обратимся к вопросам безопасности, то увидим, что прибор отвечает всем требованиям пожарной безопасности, оснащен защитным отключением, индикатором остаточного тепла, блокировкой. Учтите, что у устройства коротковат сетевой шнур, что может вызвать некоторые дополнительные хлопоты при установке.

Ряд практических преимуществ я могу охарактеризовать следующим образом:

• сказочная цена – приборчик действительно доступен любому покупателю;
• привлекательный дизайн – «Домино» – это универсальный стиль, который отлично вписывается в любой интерьер. Варочная поверхность не испортит как классическую, так и минималистическую кухню;
• эффективность нагрева – если вы захотите вскипятить два литра воды, вам потребуется не более 10 минут, для конфорок типа HiLight это недостижимо;
• компактность – отличное решение для 1-2 человек.

Хочу обратить ваше внимание на одну особенность модели. Страна бренда – Россия, однако, производство сконцентрировано преимущественно в Китае. Кое-что делают в Польше и Италии, подразумеваю, что только стеклокерамику. Так вот, сразу рассчитывайте на китайское качество сборки. Не скажу, что это плохо, заводское производство все-таки может быть качественным, но иной раз случаются огрехи.

Среди недостатков отмечу следующие свойства:

• высокая скважность – панель потрескивает на низкотемпературном режиме работы. Не верьте, что это грешок всех индукционных плит. Я проверял множество моделей и есть те, где скважность низка;
• меня смущает отсутствие металлической рамки по периметру. Возможно, под панель будет подтекать вода, хотя, если вы обратитесь к профессиональному монтажу, вопрос можно решить.

Bosch PIC645F17E

Модель Bosch PIC645F17E – классический представитель электрических варочных поверхностей. Среди особенностей сразу отмечу, что тут представлено два типа конфорок – керамические HiLight и мега-современная индукция. Рапидные нагревательные элементы размещены в дальнем ряду и именно там предусмотрена овальная зона расширения. На мой взгляд, это весьма практичное решение, – именно тут вы сможете приготовить любимый плов в стареньком казанке и пожарить блинчики на чугунной сковородке, впрочем, для индукции чугун также годится.

Максимально приближены индукционные конфорки, что также удачно и исключает нагрев панели управления. Тут реализовано распознавание наличия посуды, а регулировка производится предельно точно. Отрадно для такой цены!

Качество стеклокерамики не вызывает нареканий. Устойчивость к нагреву и теплопроводность в норме. Водичка действительно быстро закипит. Отмечу универсальный диаметр конфорок – 145/150/180/210 мм. Думаю, в выборе кастрюльки не будет проблем.

Новая индукционная варочная панель: 5 причин выбора

Индукционная варочная панель может иметь разное количество конфорок Индукционная варочная панель – это новшество, созданное благодаря современным технологиям. Модели таких устройств для приготовления пищи стали пользоваться популярностью буквально сразу после того, как вышли в свет, а чтобы приобрести их для личного пользования, стоит обратить внимание на ряд особенностей.

Как выбрать индукционную варочную панель: критерии

Чтобы правильно сделать выбор, и иметь индукционную варочной панель, способную полностью оправдать пожелания и личные предпочтения, нужно обратить внимание на ряд критериев – вид, форму и размер, функциональность, дизайн, цену. Что касается вида, то конструкция может быть отдельностоящей или встроенной.

Стоит заметить, что отдельностоящие устройства – это компактные переносные модели с 1-2 конфорками.

Выбирать индукционную варочную панель следует, исходя из размеров столешницы

Их очень удобно приобретать для поездок на дачу и выезда на природу, при условии, что будет подключение к генератору. Преимущество именно переносных моделей в том, что при необходимости, их можно передвинуть, перенести или вовсе убрать с виду. Есть отдельностоящие модели и полноразмерные, в которых панель с конфорками соединены с духовым шкафом, но востребованность у них намного меньше, а большим спросом пользуются панели, утапливаемые в поверхность столешницы. Ассортимент таких изделий просто огромен, за счет чего можно сделать правильный выбор конструкции для определенной кухни с учетом всех необходимых особенностей.

Что касается формы встраиваемой независимой варочной панели, то она бывает:

По размеру изделие может быть крайне маленьким, причем приблизительно 30х30 см, если речь идет о переносной модели, и вплоть до больших параметров, что позволит готовить пищу сразу на большую семью.

Востребованная варочная панель преимущества и недостатки индукции

Индуктивная панель для кухни – это оптимальный вариант для практичных хозяек, так как она обладает массой положительных сторон, за счет чего и стала столь востребованной. Панель нагревается за минимальное количество времени, независимо от вида изделия, а КПД может достигать практически 90% относительно газовой плиты с показателем в 60%.

О такую панель невозможно обжечься.

Такая конструкция потребляет минимальное количество энергии, а потому, если стоит вопрос о том, какую плиту выбрать, электрическую или такую, многие отдают предпочтение индукционным панелям. Самым выгодным преимуществом можно назвать безопасность изделия.

Варочная панель может иметь разную форму и функционал

Исключено образование возгорания при попадании на нее при эксплуатации:

• Ткани;
• Бумаги;
• Других легковоспламеняющихся материалов.

Ухаживать за такой плитой – это одно удовольствие, так как для уборки можно использовать мягкую тряпку и самое обычное средство. Среди недостатков можно отметить стоимость, которая выше, чем у моделей электрического вида, а также то, что нередко встречаются рекомендации от производителя по использованию специального вида посуды, цена на которую далеко не маленькая.

Варочные индукционные панели, какие лучше: рекомендации

Выбирая плиту, у которой есть индукция, невозможно найти ответ на вопрос в том, какая из них лучше. Все модели изготавливаются из качественного материала, по современным технологиям и самое главное, обладают рядом функций. Стоит заметить, что как раз таки по функциональности и происходит выбор, так как есть полная комплектация, а есть частичная.

С самими функциями можно ознакомиться по ниже представленным рекомендациям:

1. Могут присутствовать индукционные и тэновые конфорки. Есть плиты комбинированного вида, а если исключительно одного, что позволяет использовать, либо только определенную посуду, либо самую обычную.
2. Индукционные конфорки бывают обычного размера и специально с дополнительным расширением, что позволяет ставить крупногабаритную посуду нестандартной формы. Есть модели, в которых конфорки, наоборот, с зоной сужения, что облегчает использование кружек или турки для приготовления кофе.
3. Блокировка панели позволяет исключить несанкционированное включение устройства, что особенно важно для тех, у кого маленькие дети.
4. Наличие защитного отключения срабатывает в момент проливания жидкости на панель, чтобы избежать замыкания.
5. Таймер со звуком – это очень выгодная находка для домохозяек, так как с ее помощью не пригорит ни одно блюдо.

Варочные индукционные панели хорошо смотрятся в интерьере, сделанном в стиле хай-тек

За счет индикаторов тепла можно увидеть то, что конфорки остыли, и можно протирать или прикоснуться к поверхности изделия. Благодаря многоступенчатой регулировке температурного режима, можно готовить одновременно блюд на различной температуре. Достаточно часто происходит ситуация что ставится кастрюля, включается огонь и забывается про заливание жидкости.

С функцией индикатора заполнения посуды такое не произойдет, так как плита попросту не включится.

Автоматическое отключение полезно тем, кто оставляет печь включенной после эксплуатации, так как через некоторое время она самостоятельно заблокируется. Благодаря функции поддержания тепла, можно поддерживать оптимальный уровень температуры готового блюда на протяжении длительного времени.

Что нельзя делать с включенной функцией power management

Индукционная варочная панель – это выгодно, безопасно, практично. Если есть желание стать обладателем такой варочной панели, то нужно позаботиться о выборе специальной посуды, у которой ферромагнитные свойства. Искать ее не потребуется, так как наборы продаются, как сопутствующий товар к плиткам.

Категорически запрещено ставить на поверхность плиты с функцией power management посуду, если она:

Подойдут наборы из чугуна, стали и эмалированного материала. Если есть сомнения относительно того, подойдет она к новое печи или нет, то нужно просто приложить дном к покрытию, и если произойдет примагничивание, то соответственно она не подходит. Оптимальное дно должно быть толщиной в 2-6 мм. Существует далеко неправильное мнение о том, что такие плиты могут оказать негативное влияние на здоровье человека, так как не каждый можно понять принцип действия устройства. Стоит заметить, что индукционные панели – это безопаснейшее оборудование, благодаря которому можно готовить и при этом не бояться за имущество или здоровье домочадцев.

Перед тем как приступить к эксплуатации варочной панели, стоит тщательно изучить инструкцию

В момент функционирования плиты формируется магнитное поле вихревого типа, что даже теоретически не может быть вредным для человека, однако есть исключительные моменты.

К примеру, если установлен кардиостимулятор, то при приближении к магнитному полю, он может давать сбои, а потому перед приобретением такой модели плиты, желательно проконсультироваться со специалистами и врачом. По многочисленным исследованиям было выявлено, что приготовление на такой варочной панели абсолютно безопасно, и не стоит переживать за это при приобретении изделия. Магнитное поле, излучаемое конструкцией, настолько мало, что даже при эксплуатации плиты на протяжении всей жизни, не произойдет ничего сверхъестественного. К тому же, есть возможность приобрести качественную варочную панель, на которой на протяжении длительного времени будут создаваться настоящие шедевры.

Индуктивная варочная панель: параметры выбора

Помимо того, какая у индуктивной панели присутствует функция, стоит обратить внимание на фирму производства и посетить форум с данными об определенной компании. Таким образом, подбор будет не только по параметрам, но и по другим критериям.

Например:

• Стоимости;
• Стране, в которой она изготовлена;
• Дизайну.

Как выбираем изделие по дизайну? Каждая компания имеет свои определенные особенности изготовления или, другими словами, «фишки», за счет которых проводится выпуск оригинальных изделий. Ранее многие модели плит изготавливались исключительно в черном цвете и практически одного вида. Сейчас есть возможность приобрести конструкции с различными декоративными различными вставками, цветовым и стилевым решением, и самое главное такие, которые отлично подойдут для конкретного помещения по всем параметрам.

Если вы не имеете опыта в выборе индуктивных варочных панелей, то стоит выбирать модели от известных производителей бытовой техники

Плиты могут быть сенсорными, магнитными и механическими, а также отличаться по функциональности, удобству эксплуатации и параметрам.

Чтобы сделать правильный выбор, стоит обратить внимание на все критерии, какие только существуют, и именно таким образом приобрести модель индукционной плиты, способную оправдать вложения. Важно помнить о том, что вкус блюд не меняется независимо от того, на какой плите они приготовлены, а вот то, как быстро они будут сделаны и не пригорят ли, как раз-таки зависит от модели изделия.

Естественно, от того, какими особенностями будет обладать плита, зависят ее габариты, срок службы и стоимость. Соответственно, выбирая более дешевые модели, нужно сразу рассчитывать на отсутствие некоторых функций, и наоборот. К тому же, лучше отдавать свое предпочтение тем изделиям, которые изготавливаются от известных производителей, так как они не только проверены, но и проходят соответствие всем стандартам ГОСТ, а значит, вероятность приобрести качественную плиту намного выше.

Как выбрать варочную индукционную панель (видео)

В целом, индукционные панели – это верх современности, и именно они являются бытовой техникой нового поколения. Приобретая такую плиту, можно сразу решить ряд проблем, и стать обладателем шикарной плиты, способной нереально помочь в домашнем обиходе.

Индукционные варочные панели являются одним из устройств, которые используя новую и передовую технологию, экономят время и энергию при создании кулинарных шедевров. Принцип работы в этих варочных панелях не только уменьшает время приготовления еды, но также обеспечивает расширенные меры безопасности, которые предотвращают ожоги и другие травмы.

Принцип работы индукционной варочной панели

Индукционные варочные панели обеспечивают более быстрые и высокоэффективные результаты, потому что они распределяют тепло непосредственно на посуду. Это важное отличие от газовых и электрических печей, которые сначала греют горелку, а уже затем кастрюлю.

Нагревательным элементом на индукционной варочной панели является электромагнит, и когда на нем установлен металл, он создает электрический ток, что приводит к нагреву. Под полем приготовления индукционной плиты нет нагрева. Нагреватель оснащен индукционной катушкой из медной проволоки и создает сильное магнитное поле непосредственно под стеклокерамической пластиной.

Преимущество заключается в том, что это магнитное переменное поле очень хорошо нагревает посуду и содержащуюся в нем пищу, но стеклянная пластина остается холодной. Панель служит только как подставка для кастрюль. Магнитная катушка, состоящая из тонких проволок, образует сердцевину индукционного поля для приготовления пищи. Тонкие провода устроены так, чтобы образовать высокочастотную нить, при которой возникает высокое напряжение при электромагнитном эффекте.

Конденсаторы и переключающие транзисторы создают вихревой ток, необходимый для индукции. Инвертор является частью индукционной плиты, которая генерирует требуемую частоту от переменного напряжения. Компоненты также чувствительны к температуре и оснащены датчиком температуры. Если температура повышается слишком сильно, встроенный вентилятор включается, предотвращая перегрев.

Для того чтобы плита работала должным образом, следует соблюдать инструкции производителя во время установки и подключения. Это особенно важно, чтобы избежать случайного заслонения входных или выходных отверстий для воздуха.

Нужна ли новая посуда?

Для индукционных варочных панелей требуется специальная посуда. Чтобы использовать эту передовую технологию, должна иметься возможность создания электронного тока для нагрева. Индукционные варочные панели работают только с посудой, изготовленной из магнитных материалов, таких как нержавеющая сталь или чугун.

Чтобы кухонная посуда работала на варочной панели, можно выполнить магнитный тест. Если магнит прилипает к основанию кастрюли для приготовления пищи, то она, будет хорошо работать на индукционной варочной панели. Если магнит не прилипает, может потребоваться покупка новой посуды из разных материалов, для использования на варочной панели.

Важно! Если есть решение использовать кухонную посуду из нержавеющей стали с индукционной варочной панелью, стоит помнить, что не вся утварь из нержавеющей стали создана одинаково. Перед любыми покупками важно использовать тест на магнит, чтобы гарантировать, что кухонная посуда сможет нагреваться.

Безопасны ли индукционные панели?

Поскольку тепло передаётся непосредственно на посуду, поверхность варочной поверхности сама по себе не нагревается, как на газу или электрической плите. Это снижает риск серьёзных ожогов от прикосновения к горячей поверхности, что актуально в семьях с маленькими детьми. Однако после длительного использования горелки варочная панель может быть тёплой, поэтому стоит проявлять осторожность.

Существуют некоторые опасения по поводу индукционных варочных панелей, вызывающих помехи в работе кардиостимуляторов. Но последние исследования показывают, что это происходит, если у человека стоит кардиостимулятор, который является однополярным и человек находится очень близко к поверхности варочной панели.

Обычная готовка на индукционной варочной панели предполагает расстояние от плиты не менее 30 см., на таком расстоянии уровень магнитного излучения равен нулю. Поэтому люди с сердечными патологиями должны об этом помнить.

Как выбрать?

При поиске правильной варочной панели необходимо учитывать несколько вещей, таких как размер, сколько горелок необходимо, а также дизайн и отделка продукта. Вот несколько дополнительных характеристик, которые не стоит забывать при выборе правильной индукционной варочной панели для вашего дома.

1. Мощность. Индукционная варочная поверхность так же сильна, как и любая газовая или электрическая плита. Большинство таких панелей имеют мощность от 1400 Вт до 3700 Вт. Кроме того, некоторые фирмы изготовители предлагают функцию повышения мощности. Благодаря этой функции нагревательный элемент обеспечивает максимальную мощность для нагрева, будь то кипящая вода или жареная пища. Изделия с этой функцией имеют больше преимуществ, чем без нее. Однако на некоторых индукционных варочных панелях элементы соединяются вместе для совместного использования генератора индукции. Это означает, что две парные горелки не могут использовать максимальную мощность. Кухонные плиты с четырьмя индукционными генераторами имеют большее преимущество в этой области, чем те, у которых их только два.
2. Монтаж. Большинство индукционных варочных панелей рассчитано на встраивание в столешницу. Поэтому размер плиты, должен соответствовать размеру выреза для правильной установки изделия. Источник энергии индукционных варочных панелей — это электричество, и если устанавливается новая индукционная панель, может потребоваться руководство профессионального электрика, чтобы электрическая цепь строения могла работать с мощностью продукта.
3. Дизайн. Индукционные варочные поверхности плоские. Они не содержат никаких катушек или дисков, которые необходимо регулярно чистить. Эти устройства оснащены стеклянными или керамическими поверхностями, и многие них сенсорными элементами управления, поэтому можно легко и быстро отрегулировать температуру и настройки. Плоская поверхность является преимуществом, это упрощает очистку. Кроме того, поскольку варочная панель сама не имеет нагрева, не нужно тратить время, соскабливая сгоревшую пищу.
4. Вентиляция. При использовании индукционной варочной панели вентиляция необходима, даже с учетом небольшого избыточного тепла и горячего воздуха. Однако запахи, дым и жир на кухне все еще присутствуют при приготовлении еды на индукционной варочной панели, что приводит к необходимости в системе вентиляции. Любой вариант — вытяжной шкаф, вентиляционная вытяжка или вытяжной вентилятор помогут избавить помещение от гари и запахов. Некоторые индукционные варочные панели не обеспечивают систему вентиляции, встроенную в устройство. Поэтому придется приобретать систему вентиляции отдельно.

Обзор лучших индукционных варочных панелей 2019

Анализ лучших индукционных варочных панелей по качеству и надежности будет произведен согласно отзывам пользователей, которые уже используют этот продукт на своей кухне. К выбору представлены 4-х конфорочные модели, как показавшие наиболее лучшие результаты по экономии энергии и по качеству приготовления пищи.

Цена: от 12 990 рублей.

Электрическая варочная плита оснащена 4 конфорками, использует номинальную мощность 6,4 кВт. Цвет черный. Оборудована сенсорным управлением, что дает возможность работы с помощью одного нажатия кнопки. Довольно скромные габариты для встраивания в столешницу равны 56 на 49 см. Такой размер плиты подойдет даже в самую маленькую кухню.